“十三五”重点成果：桉叶多酚全程稳态化保护技术、功效评价及新产品开发-尊龙登录

编者按

“十三五”国家重点研发计划“林业资源培育及高效利用技术创新”重点专项（以下简称林业专项）围绕我国当前林业资源培育和利用所面临的重大需求，以提高人工林生产力和资源加工利用水平为目标，按照主要人工林高效培育和加工利用基础研究、关键技术研究和集成示范“全链条设计”、一体化实施的思路，布局项目26个，投入总经费8.32亿元，旨在通过科技创新支撑国家生态安全、木材安全、绿色发展和三区经济发展。

为将已经获得第三方成果评价和新产品鉴定的最新科技成果及时向社会发布，支撑行业发展和地方需求，助力国家乡村振兴战略实施，中国农村技术开发中心组织林业专项总体专家组、项目牵头单位，在各成果完成人的大力配合下，按照主要人工林高效培育、林业特色资源培育高效利用、木材加工利用、竹资源高效培育与加工利用4个领域，梳理出263项技术成果。希望这些成果能够对提高我国林业高质量发展，保障国家木材安全，满足人民对美好生活的需求提供有效科技支撑。

桉叶多酚全程稳态化保护技术、功效评价及新产品开发

桉树是我国种植面积最广、采伐量最大的人工林之一，然而砍伐的桉叶资源大部分得不到充分利用，导致大量的桉叶废弃物的产生。焚烧废弃的桉叶造成了社会资源的浪费和环境的污染，因此，提高桉叶资源利用率对加快桉树产业升级和促进社会经济发展都有十分重要的意义。针对制约桉叶多酚利用的技术瓶颈，以全程稳态化保护技术、功效作用及作用机制为突破口，重点针对桉叶多酚高效提取、纯化及精细加工等关键技术，开展系列产品及创新产品研究与开发，同时加强桉叶多酚产品标准体系研究，最终实现桉叶多酚增效利用。

桉叶多酚全程稳态化保护技术的核心是拥有自主知识产权的低温连续相变提取技术，该技术利用乙醇在全封闭、低压力的萃取装置中，气液两相之间的连续变化相对低温地提取，避免提取、浓缩过程中反复过滤、浓缩及长时间加工导致活性多酚过度失活。相比于其他提取设备，低温连续相变提取设备具有连续操作、高效率、低成本、设备体积小、能耗低等特点。

该成果建成产能500千克/年桉叶多酚功能制品中试示范线1条，桉叶提取物总多酚含量≥25%，汞≤1毫克/克，铅≤40毫克/克，砷≤10毫克/克，菌落总数≤1000cfu/克；产品深加工率提高20%，产品增值200%以上；形成活性成分多酚连续相变萃取和结构稳态化保护关键技术2项。完成桉叶多酚“原料—中间体—产品”的开发，实现其“实验室小试—中试生产线—扩大生产”的转化，建立了桉叶多酚质量评价体系并形成企业标准。

桉叶多酚低温连续相变萃取技术可广泛应用于植物提取物的制备，可用于植物提取物行业及下游饲料添加剂、化妆品、保健食品和医药行业。据不完全统计，我国桉树叶年产量500万吨左右，按年处理0.1%桉树叶计，年消耗鲜桉叶5000吨，生产桉叶多酚400吨，其市场价格约为5万元/吨，每年产值可达2000万元，设备成本500万～600万/套，原料成本750万元/年，溶剂损耗、人工、水电、折旧等约650万元/年，年带动农民收入达600万元/年。我国人工种植桉树林面积约500万公顷，桉叶多酚高效萃取和利用技术的运用对桉树资源高值化利用具有明显的社会效益。桉叶多酚产品的开发无论是在保健品、化妆品、饲料添加剂领域都具有其他多酚产品无法比拟的成本、产量与品质的优势，该市场领域需求较大，具有广阔的应用前景。

成果来源：“人工林非木质林产资源高质化利用技术创新”项目

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